W tym gorącym sezonie z pewnością pragniesz smacznego deseru, który jest orzeźwiający, ale o smaku, którego potrzebujesz, aby zadowolić swoje podniebienie, więc pyszny flan z serka śmietankowego może być doskonałą alternatywą dla większej liczby członków rodziny (z około 8 osobami więcej).
Najlepszą rzeczą w tej opcji jest to, że jest to bez cukru dzięki czemu każdy w domu lub specjalni goście mogą się nim cieszyć bez poczucia winy z powodu słodzików. Podobnie, ktokolwiek go przygotuje, nie będzie musiał martwić się o użycie konwencjonalnego piekarnika, ponieważ będzie niezwykle łatwy do przyrządzenia w bemarze.
To jest przepis zawierający tylko cztery składniki które z pewnością masz już w swojej kuchni, aby ugotować pyszne bez pieczenia, bez cukru kremowy ser flanale ze smakiem potrzebnym do podbicia podniebienia tych wyjątkowych gości w domu.
Składniki
- 180 g serka śmietankowego
- 5 jajek
- 2 łyżki niesłodzonej esencji waniliowej
- 180 g mleka odparowanego
Przygotowanie
- W blenderze dodać odparowane mleko, esencję waniliową, jajka, serek śmietankowy, miksować przez 1 minutę do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Przełożyć do formy uprzednio posmarowanej niesłodzonym karmelem, pamiętając, że karmel jest niezbędny w tego typu deserach, ale może być opcjonalny.
- Przykryj folią aluminiową i gotuj w bemarze przez około 45 minut na małym ogniu, aby sprawdzić, czy flan jest gotowy, wykonaj test wykałaczki, nakłuj powierzchnię deseru i sprawdź, czy jest czysta, w przeciwnym razie gotuj jeszcze przez 10 minut.
- Ostudzić, wyjąć i wstawić do lodówki na 3 godziny.
- Ciesz się pysznym flanem z serkiem śmietankowym.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 219kcal
- Węglowodany: 59g
- Cholesterol: 1mg
- Białko: 6g
- Cukry: 1g
- Włókna: 3g
- Sód: 0.0002mg
- Tłuszcz całkowity: 43g
- Tłuszcze nasycone: 1g
