Rabarbar to bardzo ceniona roślina jadalna, która na dobre zadomowiła się w naszych ogrodach. Jest stosunkowo łatwa w uprawie i rozwija się nawet w trudniejszych warunkach, ale wymaga ważnej pielęgnacji.
Aby rabarbar rósł obficie i był pokryty dużymi liśćmi, należy przede wszystkim zadbać o jego odpowiednie nawożenie. Co warto wykorzystać w tym celu? Rośnie w każdym ogrodzie!
Jak uzyskać smaczny rabarbar?
Rabarbar to wyjątkowa roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Nadaje się do przyrządzania kompotów i dżemów, jest popularnym składnikiem ciast, a także dań wytrawnych, np. mięs. Od początku maja można cieszyć się wyjątkowym smakiem rabarbaru, który coraz częściej uprawiany jest w naszych ogrodach.
Uprawiając rabarbar należy pamiętać o kilku podstawowych krokach i terminach. Sadzenie rabarbaru najlepiej zaplanować dzieląc łodygi jesienią, aby roślina dobrze ukorzeniła się przez zimę. Umieść sadzonki w glebie zawierającej obornik i kompost.
Pielęgnacja rabarbaru obejmuje spulchnianie i odchwaszczanie gleby. Ważne jest również usuwanie kwiatostanów, co należy robić wczesną wiosną. Aby rabarbar pięknie rósł, warto regularnie nawozić go od wczesnej wiosny przez całe lato. Do tego celu idealnie nadaje się naturalna gnojówka z pokrzywy.
Przepis na przecier z pokrzywy
Aby przygotować naturalny nawóz z pokrzywy, użyj młodych liści pokrzywy, które są bogate w składniki odżywcze. Kilogram posiekanych liści umieszczonych w wiadrze należy zalać 10 litrami wody i odstawić w miejsce chronione przed słońcem. Można przykryć gazą, aby zapewnić cyrkulację powietrza.
W ten sposób po dwóch tygodniach otrzymamy około 10 litrów nawozu. Nie należy zapominać o codziennym mieszaniu gnojowicy. Kiedy zauważymy, że warstwa piany zniknęła, możemy zastosować nawóz.
Jak i kiedy nawozić rabarbar?
Gnojówkę z pokrzywy należy rozcieńczyć wodą i dopiero tak przygotowanym płynem podlewać nasadzenia. Pamiętaj, aby nie przesadzić z ilością nawozu i częstotliwością jego stosowania.
Uważa się, że optymalny odstęp pomiędzy kolejnymi dawkami naturalnego nawozu wynosi w przypadku rabarbaru około dwóch tygodni. W ten sposób można odżywiać roślinę od wiosny do lata i cieszyć się obfitymi zbiorami.
