To Święto Pracy możemy spędzić w zaciszu własnego domu, jedząc to, co najlepsze. przekąski o menu , które chętnie przyrządzamy w domu. A jeśli nadal masz ochotę na plażę lub niektóre z owoce morzaCóż, trafiłeś we właściwe miejsce, ponieważ dzisiaj chcemy podzielić się z Tobą niczym więcej i niczym mniej niż przepisem, który pokochasz.
Jest to krokiety z krewetkami, ale nie byle jakie, bo z tym przepis można je przygotować na frytkownica powietrze dzięki czemu jest to znacznie zdrowsza wersja, niż gdy używasz tylko olej. Ponadto zaoszczędzisz również znacznie więcej czasu niż w przypadku tradycyjnego sposobu przygotowania.
i popularny w wielu częściach świata, zwłaszcza w nadmorskich regionach świata. Przypuszcza się jednak, że jego pochodzenie może być w Hiszpanii lub pod adresem Francja. Nie wiadomo jednak na pewno, kto mógł je wynaleźć, ale niektórzy przypisują je Louis Bechamelkierownik kuchni w Ludwika XIV.
Zalety gotowania we frytkownicy powietrznej
Ale po tylu wiekach, dziś możemy gotować je z pomocą frytownicy powietrznej. , który jest jednym z urządzeń, które zyskuje na popularności w wielu kuchniach, dzięki wszystkim korzyściom, jakie może przynieść jego regularne stosowanie, takim jak: zmniejszenie spożycia kalorii i niezdrowych tłuszczów.
Korzyści z jedzenia krewetek
Ponadto krewetki są jednym ze zwierząt morskich, które również mogą przynieść nam pewne korzyści, dzięki wysokiej zawartości białko y o niskiej zawartości tłuszczu. Są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla zdrowia serca, mózgu i oczu.
Składniki
- 500 g krewetek, ugotowanych, obranych, pozbawionych pestek i posiekanych
- 1 i 1/2 szklanki bułki tartej lub panierki
- 1 roztrzepane jajko
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 zielone cebule, posiekane
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- Sól i czarny pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
- W misce wymieszać połowę bułki tartej z sokiem z cytryny, jajkiem i dobrze wymieszać.
- Dodać krewetki, sól, pieprz, bazylię i zieloną cebulkę.
- Dobrze wymieszać.
- W innej misce wymieszać pozostałą bułkę tartą z olejem i dobrze wymieszać.
- Uformuj mieszankę krewetek w okrągłe kulki i odsącz w bułce tartej.
- Umieścić w rozgrzanej frytkownicy powietrznej i gotować przez 8 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
- podawaj i smacznego!
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 1616kcal
- Węglowodany: 320g
- Cholesterol: 90mg
- Białko: 96g
- Cukry: 72g
- Włókna: 1g
- Sód: 1000mg
- Tłuszcz całkowity: 72g
- Tłuszcze nasycone: 5g