Upały dają się we znaki i wielu z nas myśli o tym, by więcej wieczorów spędzać na spaniu i jedzeniu świeże deseryale ponieważ czasami tylko to drugie jest możliwe, dziś chcemy podzielić się z wami niczym więcej i niczym mniej niż przepisem na smaczne flan marchewkowy.
The flan jest jednym z deserów najbardziej lubiany deser, ponieważ jest lekki, zimny i pyszny! Jednak wiele osób nie je go, ponieważ ma zbyt dużo kalorii lub po prostu nie lubi jajek, dlatego dzisiejsza wersja jest najlepszym pomysłem na wypróbowanie marchewki w świeżym deserze.
The flany powstały w Europa temu wieki i podczas Średniowiecze, był spożywany głównie podczas Wielkanocy. Jednak obecnie istnieją dziesiątki wersji i wariantów, w których występują wszelkiego rodzaju smaki, jak w przypadku truskawkaz kawa a nawet marchewkatak jak ma to miejsce obecnie.
Składniki odżywcze marchwi
które promują zdrową skórę, wzrok i układ odpornościowy. W porównaniu do innych cięższych deserów, marchewkowy flan może być lżejszą opcją, zwłaszcza jeśli zamiast cukru użyje się słodzika.
Lekkostrawny deser
Dodatkowo, dzięki marchewka jest doskonałym źródłem błonnikmoże pomóc w procesie trawienia, pomagając regulować tranzyt jelitowy i zapobiegać problemom, takim jak zaparcia. Ponadto pomaga nam kontrolować poziom cukru we krwi. Teraz, gdy wiesz już wszystko o tym deserze i jego składnikach, możesz zacząć działać!
Składniki
- 1 duża marchew
- 4 jajka
- 200 gramów cukru
- 300 ml mleka
- Esencja waniliowa
- Karmel
- 180 gramów cukru
Przygotowanie
- Zacznij od starcia surowej lub ugotowanej marchewki.
- Rozpuść cukier w rondelku, aż utworzy karmel.
- W blenderze umieścić marchewkę, esencję waniliową, jajka, cukier, mleko i zmiksować.
- Gdy wszystko jest dobrze zintegrowane w formie, umieść go w formie za pomocą łyżki, aby nie spadł z tak wielu uderzeń. Umieść go w bain-marie i piecz w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez godzinę.
- Po upływie czasu i wyschnięciu ciasta, pozostaw do ostygnięcia i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Ostrożnie wyjąć z formy (można lekko podgrzać formę na małym ogniu na kuchence, aby zmiękła).
- Gotowe!
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 968kcal
- Węglowodany: 64g
- Cholesterol: 10mg
- Białko: 28g
- Cukry: 5g
- Włókna: 3g
- Sód: 1mg
- Tłuszcz całkowity: 64g
- Tłuszcze nasycone: 10g