Żywność

Zdrowe desery: Jak zrobić pyszny marchewkowy flan?

925views

Upały dają się we znaki i wielu z nas myśli o tym, by więcej wieczorów spędzać na spaniu i jedzeniu świeże deseryale ponieważ czasami tylko to drugie jest możliwe, dziś chcemy podzielić się z wami niczym więcej i niczym mniej niż przepisem na smaczne flan marchewkowy.

The flan jest jednym z deserów najbardziej lubiany deser, ponieważ jest lekki, zimny i pyszny! Jednak wiele osób nie je go, ponieważ ma zbyt dużo kalorii lub po prostu nie lubi jajek, dlatego dzisiejsza wersja jest najlepszym pomysłem na wypróbowanie marchewki w świeżym deserze.

The flany powstały w Europa temu wieki i podczas Średniowiecze, był spożywany głównie podczas Wielkanocy. Jednak obecnie istnieją dziesiątki wersji i wariantów, w których występują wszelkiego rodzaju smaki, jak w przypadku truskawkaz kawa a nawet marchewkatak jak ma to miejsce obecnie.

Składniki odżywcze marchwi

które promują zdrową skórę, wzrok i układ odpornościowy. W porównaniu do innych cięższych deserów, marchewkowy flan może być lżejszą opcją, zwłaszcza jeśli zamiast cukru użyje się słodzika.

Lekkostrawny deser

Dodatkowo, dzięki marchewka jest doskonałym źródłem błonnikmoże pomóc w procesie trawienia, pomagając regulować tranzyt jelitowy i zapobiegać problemom, takim jak zaparcia. Ponadto pomaga nam kontrolować poziom cukru we krwi. Teraz, gdy wiesz już wszystko o tym deserze i jego składnikach, możesz zacząć działać!

Składniki

  • 1 duża marchew
  • 4 jajka
  • 200 gramów cukru
  • 300 ml mleka
  • Esencja waniliowa
  • Karmel
  • 180 gramów cukru

Przygotowanie

  1. Zacznij od starcia surowej lub ugotowanej marchewki.
  2. Rozpuść cukier w rondelku, aż utworzy karmel.
  3. W blenderze umieścić marchewkę, esencję waniliową, jajka, cukier, mleko i zmiksować.
  4. Gdy wszystko jest dobrze zintegrowane w formie, umieść go w formie za pomocą łyżki, aby nie spadł z tak wielu uderzeń. Umieść go w bain-marie i piecz w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez godzinę.
  5. Po upływie czasu i wyschnięciu ciasta, pozostaw do ostygnięcia i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny.
  6. Ostrożnie wyjąć z formy (można lekko podgrzać formę na małym ogniu na kuchence, aby zmiękła).
  7. Gotowe!

Informacje o wartościach odżywczych

  • Kalorie: 968kcal
  • Węglowodany: 64g
  • Cholesterol: 10mg
  • Białko: 28g
  • Cukry: 5g
  • Włókna: 3g
  • Sód: 1mg
  • Tłuszcz całkowity: 64g
  • Tłuszcze nasycone: 10g

Leave a Response

Elena
Mam na imię Elena i jestem pasjonatką gotowania i jedzenia. Gotowanie pociągało mnie od dzieciństwa i spędzałam dużo czasu w kuchni, eksperymentując z różnymi potrawami i przepisami. Moja miłość do gotowania oraz chęć dzielenia się wiedzą i doświadczeniem zainspirowały mnie do rozpoczęcia publikowania artykułów z przepisami i wskazówkami dotyczącymi wyboru produktów na mojej stronie internetowej.