Kiedyś często spotykany w ogrodach, teraz jakby zapomniany. A szkoda! Dżemy, galaretki i kompoty z agrestu to prawdziwe przysmaki. Jeśli chcemy cieszyć się nimi na co dzień, warto uprawiać agrest w swoim ogrodzie.
Te krzewy owocowe są niezwykle łatwe w uprawie, a stosując się do kilku prostych trików możemy cieszyć się całymi koszami owoców każdego lata.
Agrest wraca do łask
Na fali powrotu do korzeni i odkrywania na nowo zapomnianych smaków w kuchni, agrest powoli zyskuje na popularności i wraca do naszych sadów i ogrodów. Jest to pozytywny trend, biorąc pod uwagę dużą wartość odżywczą i witaminy, w które bogaty jest ten owoc.
Niewielki krzew o zwartym pokroju i małych liściach, uprawiany jest w dwóch podstawowych odmianach: zielonej i czerwonej. Istnieje wiele odmian, od pięknej i trwałej Resistenty, przez agrest chiński i indyjski, po słodki agrest odmiany Niełościowski.
Aby krzew obficie owocował, warto przestrzegać kilku prostych zasad w jego uprawie i pielęgnacji. Zacznijmy od prawidłowego posadzenia agrestu.
Jak sadzić agrest?
Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z uprawą agrestu, powinieneś wybrać odpowiedni czas i miejsce. Młode sadzonki preferują łagodne temperatury, dlatego warto sadzić je wiosną lub jesienią.
Krzewy agrestu znacznie lepiej rosną w miejscach dobrze oświetlonych. Ważne jest również odpowiednie przygotowanie gleby – jej spulchnienie, dodanie kompostu i zapewnienie kwaśnego pH.
Pielęgnacja krzewów agrestu
Agrest należy regularnie podlewać, aby nie dopuścić do jego przesuszenia lub przelania. Raz w roku należy wzbogacić glebę, w której rosną krzewy, kompostem lub specjalnym nawozem.
Krzewy należy przycinać wczesną wiosną, usuwając wszelkie uszkodzone gałęzie. Regularne przycinanie zapobiega swobodnemu wzrostowi agrestu, zapewnia wystarczającą ilość światła dla pędów i odmładza krzew.
Ponadto opłaca się regularnie przerzedzać i nawozić krzewy oraz chronić je przed chorobami i szkodnikami za pomocą odpowiednich środków. Nie zapominajmy o podpieraniu agrestu rosnącego na pniu. Takie zadbane krzewy pięknie kwitną wiosną, a latem wydają kosze owoców.