Najmniej oczekiwany moment dwa tygodnie nadchodzi: Koniec i to jest ten moment, w którym wielu z nas odlicza dni do groszy zwłaszcza jeśli chodzi o kupowanie żywności gotować coś domowej roboty i smaczne w tych trudnych dniach, kiedy wracamy do zbierania pieniędzy, aby zapłacić za wydatki i ponownie dotrzeć do tego punktu.
Dlatego z tej okazji chcemy podzielić się z wami smakowitym przepisem całkowicie domowy przepis na gotowanie z ograniczonym budżetem. To jest smaczne sopita de nopales z ser, który zdecydowanie może pomóc nam w lepszym trawieniu i wypełnić nas składnikami odżywczymi.
oraz w białkoponieważ zawiera ser. Ponadto bulion pomidorowy gdzie są razem składnikidostarcza nam również korzyści, takie jak właściwości przeciwutleniające składników roślinnych.
Korzyści z nopales
w tym witamina C, witamina Awapń i potas. Niektóre badania sugerują, że nopales może pomóc kontrolować poziomy cukru we krwidzięki czemu są korzystne dla osób z cukrzycą lub zagrożonych jej wystąpieniem.
Niskokaloryczne danie
Ta zupa jest stosunkowo niskokalorycznaco czyni go idealny wybór dla osób chcących kontrolować swoją wagę lub stosujących dietę niskokaloryczną. Jest dobrym źródłem witamin A, C, K i wapnia. Zawiera również magnez, potas y żelazo. Ponadto, dzięki zawartemu w nim rozpuszczalnemu błonnikowi, pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL (zły) cholesterol we krwi.
Teraz, gdy już wszystko wiesz, możesz zabrać się do pracy z tym przepisem!
Składniki
- 2 łyżki oleju kukurydzianego
- 1/2 cebuli, drobno posiekana
- 1 łyżeczka czosnku, drobno posiekanego
- 400 g nopales, pokrojonych w kostkę i ugotowanych
- 3 pomidory, przepołowione
- 3 szklanki wody
- 1 chili ancho, wypestkowane i namoczone w ciepłej wodzie
- 1 chili morita, wypestkowane i namoczone w gorącej wodzie
- 2 kostki koncentratu pomidorowego z kurczakiem
- 100 g sera oaxaca, rozdrobnionego
- 100 g sera manchego, pokrojonego w kostkę
Przygotowanie
- Rozgrzać olej i podsmażyć ½ cebuli, aż będzie przezroczysta, dodać czosnek i nopales; smażyć jeszcze przez kilka minut.
- Zmiksować pomidory z wodą, chili ancho, chili morita i koncentratem pomidorowym z kurczakiem.
- Odcedzić i wlać do nopales i gotować jeszcze przez 5 minut.
- Na talerzu ułożyć ser oaxaca i ser manchego.
- Wlać zupę i gotowe!
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 1104kcal
- Węglowodany: 36g
- Cholesterol: 1mg
- Białko: 14g
- Cukry: 1g
- Włókna: 3g
- Sód: 1620mg
- Całkowita zawartość tłuszczu: 21g
- Tłuszcze nasycone: 10g
