Nie wyrzucaj ich! Wykorzystaj resztki łupin owoców CITRUS, aby przygotować cytrusową sól do potraw.
Jednym z głównych odpady mamy w kuchniasą to niewątpliwie muszle. Niezależnie od tego, czy są to ziemniaki, banany, jajka i owoce cytrusowe. Te ostatnie są często jednymi z głównych składników stosowanych w różnych rodzajach i które mają ogromne zastosowanie. Jednak może to nie być jedyne zastosowanie, ponieważ teraz można również przygotować sól cytrusową z nimi.
Co to jest sól cytrusowa?
The sól cytrynowa to rodzaj soli morskiej aromatyzowanej esencjami owoców cytrusowych. Głównymi składnikami są pomarańcza i cytryna, które są jednymi z najpopularniejszych, ponieważ zapewniają dużo świeżości i niezbędnych składników odżywczych. Ten rodzaj soli charakteryzuje się wysoką zawartością witaminy A i C , które będą idealne do ochrony układu odpornościowego.
Do czego mogę wykorzystać sól cytrusową?
The sól cytrusowa lub sól cytrusowa może być doskonałą opcją do stosowania w różnych potrawach, gdzie nada im doskonały akcent, ponieważ pomoże podkreślić ich smaki w przepisach takich jak sałatki z wołowiną, marynatę do łososia, tuńczyka, a nawet pyszne domowe ciasto czekoladowe, które może stać się jednym z Twoich ulubionych.
Mając to na uwadze i ponieważ nie chcemy, abyś marnował jedzenie, które masz, dziś pokażemy Ci, jak przygotować sól cytrusową z tych resztek skórki, która będzie bardziej niż idealna do dodania akcentu do nieskończonej liczby potraw, które z pewnością staną się jednymi z Twoich ulubionych. Pamiętaj, że chodzi o to, aby odzyskać te produkty spożywcze, które są nadal w dobrym stanie i nadać im zwrot w pysznym, stożkowym przepisie, w celu wyeliminowania odpadów. Szacuje się, że w Meksyku każdego roku produkuje się ponad 10 milionów ton żywności, dołącz do zmian!
Składniki
- Owoce cytrusowe
- Sól
- Różowy pieprz (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Usuń skórkę z owoców cytrusowych i piecz do odwodnienia.
- Wlać do miski i dodać sól i pieprz.
- Wmasować palcami, aby zintegrować składniki.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 9kcal
- Węglowodany: 3g
- Cholesterol: 0mg
- Białko: 1g
- Cukry: 1g
- Włókna: 1g
- Sód: 390.4mg
- Całkowita zawartość tłuszczu: 0g
- Tłuszcze nasycone: 0g