Wiele osób uważa, że bez mięsa nie ma hamburgerów, ale w rzeczywistości jest wiele innych opcje aby zastąpić białko zwierzęce i dlatego dzisiaj postanowiliśmy podzielić się z wami przepisem zrobić wersja wegetariańskaktóra prawdopodobnie mogłaby nawet trafić do ulubionych.
Mowa oczywiście o przepis na smaczne burger ziemniaczanyktóry może nie tylko wydostać cię z głódprzedstawia również nowy sposób konsumpcji węglowodany y białka w sposób atrakcyjny y pysznei na pewno będziesz chciał to powtórzyć, ponieważ wybrane warzywo jest jednym z najbardziej wszechstronnych.
które można spożywać smażone, gotowane, wypieki i z różnymi teksturynawet do dziś można zobaczyć, jak działa spożywanie go nawet w środku dwóch bochenków chleba i z innymi warzywanp. sałata,[email protected] pomidor, ketchup itp.
Burger wegetariański
i cholesterol w porównaniu do hamburgerów wołowych. Może to pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i innych problemów zdrowotnych związanych z nadmiernym spożyciem tłuszczów nasyconych i cholesterolu.
Korzyści z wegetariańskiego burgera
Ponadto warzywo to jest dobrym źródłem błonnika pokarmowegoktóry może pomóc w utrzymaniu zdrowia układu trawiennego, kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i promowaniu sytości. Pasztet ziemniaczany może dostarczyć dużą ilość błonnika w porównaniu do burgera wołowego.
Wołowina, podobnie jak inne mięsa, może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem skażenia bakteriami, takimi jak E. coli y salmonella. Wybór burgera ziemniaczanego może zmniejszyć to ryzyko, zwłaszcza jeśli jest odpowiednio przygotowany i obsługiwany.
Składniki
- 1 szklanka czarnej fasoli z puszki
- 1 starta marchewka
- 1/2 cebuli, pokrojona w kostkę
- 3 starte ziemniaki
- 4 cebule dymki, posiekane
- 1 filiżanka kukurydzy
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Przygotowanie
- Rozgnieć fasolę widelcem do ziemniaków i dodaj do pozostałych składników, z wyjątkiem oleju, i mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Podzielić masę na placki.
- Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek i smażyć każdy pasztecik, aż będzie ugotowany ze wszystkich 3 stron, po 3 minuty z każdej strony.
- Smacznego, jak lubisz najbardziej i gotowe!
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 902kcal
- Węglowodany: 57g
- Cholesterol: 192mg
- Białko: 68g
- Cukry: 12g
- Włókna: 3g
- Sód: 2mg
- Tłuszcz całkowity: 45g
- Tłuszcze nasycone: 16g