Naczynia ceramiczne, teflon czy metal: Dowiedz się, który z tych materiałów jest lepszy do gotowania bez narażania zdrowia.
Czy istnieje ulubiony materiał w kuchni meksykańskiej? Można powiedzieć, że w poprzednich latach glina była głównym bohaterem w naszej kuchni, ale współczesne czasy wyparły ten element, ustępując miejsca nowym pojemnikom, na przykład tym wykonanym z teflonu lub metal. Ale Bez narażania naszego zdrowia?
Następnie zapytamy o wady i zalety Teflon i metal. Przedstawimy kilka punktów widzenia, abyś mógł wybrać najlepszy, zgodnie ze swoimi potrzebami. nawyki żywieniowe i ogólny stan zdrowia. W przypadku problemów hormonalnych, takich jak zespół policystycznych jajników, zalecamy skonsultowanie się z lekarzem lub dietetykiem w celu uzyskania specjalistycznej konsultacji.
Glina, teflon czy metal – który materiał jest najlepszy do gotowania?
Będąc materiałem naturalny, nie zawierają szkodliwych substancji chemicznychDzięki temu jest bezpieczny do przechowywania żywności, zachowuje również składniki odżywcze podczas gotowania naszych produktów. równomiernie rozprowadza ciepło. Jest to jednak materiał porowaty, który może przechowywać zapachy i smaki wcześniejszych posiłków i wymaga odpowiedniego obchodzenia się, aby uniknąć pęknięcia.
Bycie materiał nieprzywierający, nie wymaga stosowania olejów ani innych smarów do gotowania, są łatwe w pielęgnacji, a przy prawidłowym obchodzeniu się z nimi można je wykorzystywać na wiele sposobów. przez kilka lat. Mogą one jednak emitować szkodliwe gazy jeśli są pozostawione w wysokich temperaturach, a ich zużycie powoduje, że powłoka teflonowa przykleja się do naszej żywności.
The garnki i patelnie wytrzymują wiele latsą również łatwe w czyszczeniu i są dobrze przewodzą ciepło, co oznacza, że jedzenie będzie dobrze ugotowane. Mogą one jednak emitować metaliczny posmak i zanieczyszczają żywność niewielkimi ilościami metalu. Jak widać, wybór najlepszego materiału do gotowania zależy od potrzeb, jednak uzyskanie naturalnej żywności byłoby możliwe przy użyciu glinianych garnków.
