Od dawna podkreślamy, że posiadanie lekka i zdrowa kolacja nie jest żadnym problemem, można nawet mieć nieskończoną liczbę kombinacji, które mogą być idealne na tę część wieczoru, bez potrzeby cierpienia lub myślenia, że nie będzie to smaczne. Jako kolejny dowód na to, dziś przedstawiamy pyszny przepis na sałatka ziemniaczana z pesto na pewno pokochasz.
The ziemniaki były typu żywność które od dawna jest surowo karane, ponieważ uważa się, że spożywanie go tak późno w nocy nie byłoby w pełni bezpieczne. zdrowy. Mimo to musimy zaprzeczyć, że tak nie jest, ponieważ ziemniaki mogą być zdrowe i dobre dla naszego organizmu. Spożywając je w obiadGotowana forma będzie idealna do zapewnienia odpoczynku i chłodzenia ciała podczas snu.
Ze względu na wysoką zawartość błonnikaziemniaki pomogą również w utrzymaniu dobrego trawienia i będą zapobiegać zaparciom. Jeśli to nie wystarczy, jest to żywność, która może być idealna, aby zapobiec utrzymywaniu się głodu, ponieważ zapewni ci całkowity efekt sytości. Nie mając nic więcej do dodania, przejdźmy do tego pysznego dania. przepis.
Składniki
- 4 szklanki ziemniaków (pokrojonych w kostkę i wstępnie ugotowanych)
- 3 filiżanki zielonej fasolki (ugotowanej i pokrojonej w kostkę)
- Pesto
- 1/2 szklanki bazylii
- 1/2 szklanki szpinaku
- 1/4 szklanki migdałów
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 papryczki jalapeño
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie
- Aby przygotować pesto, umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Jeśli zauważysz, że pesto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę więcej wody, ale zależy to od gustu każdej osoby.
- W misce wymieszać zieloną fasolkę, ziemniaki i pesto.
- Dobrze wymieszać i doprawić odrobiną soli, bazylią i migdałami.
- I gotowe, smacznego.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 254kcal
- Węglowodany: 3g
- Cholesterol: 0mg
- Białko: 4g
- Cukry: 0g
- Włókna: 0g
- Sód: 0mg
- Tłuszcz całkowity: 21g
- Tłuszcze nasycone: 10g