Jeśli chcesz cieszyć się pysznym kolacją bez mięsa, ale nie masz najmniejszego pojęcia, co możesz przygotować w tę noc. przepis na pyszne i niedrogie serowe kulki ryżowe staną się jedną z Twoich ulubionych rzeczy do zrobienia w mgnieniu oka z domowej kuchni.
W tym przepisie zalecamy, aby najpierw ugotować niewielką porcję białego ryżu, aby proces był znacznie prostszy, a następnie można go wymieszać z innymi składnikami i rozpocząć formowanie każdego z tych małych kawałków.
To danie może być dość ekonomiczneLista potrzebnych składników może być przechowywana w szafce lub lodówce w domu, a co najlepsze, nie będziesz musiał spędzać więcej niż 30 minut w kuchni. Przyjdź i ciesz się pysznym bezmięsny obiad przygotowanie tych serowe kulki ryżowePamiętaj, że na koniec możesz podać je ze świeżą sałatką lub wybranym dodatkiem.
Składniki
- 200 g ugotowanego białego ryżu
- 120 g startego sera panela
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej lub mąki owsianej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- Nasiona czarnego sezamu do dekoracji c/s
- Sól z mielonym czarnym pieprzem do smaku
Przygotowanie
- Warto wspomnieć, że aby ugotować ryż, wystarczy go idealnie umyć niewielką ilością wody, lekko podsmażyć z odrobiną oleju lub masła w rondlu i dodać dwie szklanki wody, gotować na średnim ogniu, aż płyn zostanie zużyty, nie ma potrzeby dodawania przypraw do smaku, ponieważ w końcowym przygotowaniu można włączyć swoje ulubione opcje.
- W misce dodać wcześniej ugotowany biały ryż, jajko, starty ser panela, bułkę tartą lub płatki owsiane, czosnek w proszku i szczyptę soli z mielonym czarnym pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać i za pomocą czystych rąk uformować małe kulki przypominające kule o wielkości piłki pingpongowej.
- Z masy uformować jak najwięcej kawałków i udekorować kilkoma ziarnami czarnego sezamu.
- Rozgrzać patelnię z mżawką oliwy z oliwek i lekko podsmażyć kulki ryżowe, aż lekko się zrumienią.
- Następnie ułożyć na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar tłuszczu i podawać ze świeżą sałatką lub innym wybranym dodatkiem, aby cieszyć się pysznymi serowymi kulkami ryżowymi.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 166kcal
- Węglowodany: 61g
- Cholesterol: 6mg
- Białko: 9g
- Cukry: 1g
- Włókna: 4g
- Sód: 0.0002mg
- Tłuszcz całkowity: 46g
- Tłuszcze nasycone: 1g
