Z pewnością nie trzeba dodawać, że śniadanie to główny posiłek dla naszego organizmu po długim dniu odpoczynku, mający na celu wzbogacenie go w składniki odżywcze i energetyczne. Niestety nie wszyscy decydują się na zdrową żywność, ponieważ często uważają, że nie może ona smakować wyśmienicie. Jednak niektóre muffinki owsiane z jogurtem mogą być tą zabawną i pyszną opcją, na którą zawsze czekałeś rano.
Dlaczego warto zrobić jogurtowe babeczki owsiane na śniadanie?
Po pierwsze, wiemy, że ich słodki smak i miękka konsystencja sprawiają, że chcemy je jeść o każdej porze dnia, dlatego ta wersja, którą mamy dla Ciebie, jest idealna, ponieważ zawiera składniki, które są zdrowe i są nawet zalecane przez specjalistów.
Z jednej strony mamy jogurtprodukt mleczny zawierający probiotykiktóre posiadają żywe mikroorganizmy mające na celu utrzymanie lub wzmocnienie dobrych bakterii w naszym organizmie. Mają one wysoką ilość błonnika który działa jako składnik odżywczy dla mikrobioty ludzka.
Z drugiej strony mamy owiesjeden z zboża najczęściej spożywane obecnie. Żywność ta jest jedną z najbardziej kompletnych, ponieważ zawiera wybitne składniki odżywcze, witaminy y minerały. Oprócz tego, że jest doskonałym źródłem energii, jest również doskonałym regulatorem naszego metabolizmu i cholesterolu. Jest również idealny dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ jego wysoka zawartość w cynku i złożone węglowodany, pomagają ustabilizować glikemii i metabolizować insulina.
Teraz, gdy wiesz już trochę o korzyściach płynących z głównych składników, których użyjemy do naszego muffinyJeśli szukasz zdrowego i pysznego przepisu na muffiny, nadszedł czas, aby poprowadzić Cię przez ten niesamowity przepis na pyszne i zdrowe muffiny.
Składniki
- 25 g słodzika
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 szklanki płatków owsianych
- 3 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
- Zmiksuj płatki owsiane na drobny proszek.
- Ubijaj jogurt, olej i jajka przez minutę.
- Następnie dodaj esencję waniliową i słodzik (kontynuuj ubijanie).
- Kontynuując ubijanie, za pomocą sitka wmieszać proszek owsiany i proszek do pieczenia.
- Następnie wlać mieszaninę do natłuszczonych foremek na muffinki.
- Wstawić foremki z masą do piekarnika o temperaturze 180°C na 35 minut.
- Po 35 minutach wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na ruszcie.
- Na koniec, po prostu ciesz się.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 149kcal
- Węglowodany: 6g
- Cholesterol: 259mg
- Białko: 9g
- Cukry: 1g
- Włókna: 1g
- Sód: 186mg
- Tłuszcz całkowity: 9g
- Tłuszcze nasycone: 2g