Jeśli chcesz cieszyć się lekkim i innym śniadaniem, wypróbuj tę zdrową wersję naleśników wykonanych z warzyw i nadziewanych odrobiną sera i szynki. Przepis naleśniki Naleśniki są jednym z klasycznych dań, które są zwykle spożywane podczas porannego posiłku. Pochodzenie tego pysznego dania jest francuskie, a jego wersje mogą być wytrawne lub słodkie.
Podobnie jak istnieje wiele sposobów na przygotowanie naleśników, obecnie pojawiły się inne alternatywy, w których można stosować inne rodzaje składników, takie jak warzywa, aby nadać im lżejszą prezentację. Z tej okazji powiemy Ci, jak przygotować naleśniki z cukinii i marchewki.
Składniki
- 1 starta cukinia
- 1 starta marchewka
- 2 jajka
- 80 g mąki owsianej
- ½ łyżki soli
- Plastry szynki
- Ser Manchego
- Olej w sprayu
Przygotowanie
- Zacznij od zmiksowania startej marchewki i cukinii, używając sitka do odciśnięcia płynu, następnie dodaj sól i jajko, wymieszaj.
- Dodać mąkę owsianą i ponownie wymieszać.
- Gdy mieszanina jest gotowa, należy dodać jej trochę na nieprzywierającą patelnię, w razie potrzeby dodać odrobinę oleju, aby zapobiec przywieraniu. Rozprowadzić ciasto, aby utworzyć cienką warstwę, smażyć z obu stron i odstawić.
- Teraz wypełnij szynką i serem, możesz dodać inne elementy do wyboru.
- Gotowe.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 149kcal
- Węglowodany: 1g
- Cholesterol: 1mg
- Białko: 1g
- Cukry: 1g
- Włókna: 1g
- Sód: 1mg
- Tłuszcz całkowity: 1g
- Tłuszcze nasycone: 1g