Pyszne galaretka rompope z brzoskwiniami to idealny deser do dzielenia się z kilkoma członkami rodziny lub bliskimi (od 6 do 8 osób) bez konieczności spędzania godzin w kuchni na pieczeniu pysznego domowego przysmaku. Wręcz przeciwnie, tutaj możesz cieszyć się słodkim i orzeźwiającym kawałkiem.
Choć najbardziej czasochłonnym procesem jest oczekiwanie, aż galaretka nabierze swojej charakterystycznej konsystencji w lodówce, oczekiwanie będzie całkowicie tego warte. rompope oraz fragmenty brzoskwinia zdobiące polewę będą prawdziwym spektaklem dla podniebienia.
Jeśli szukasz pysznego deseru bez pieczenia, który jest również bardzo łatwy w przygotowaniu, zwróć uwagę na poniższy przepis, aby przygotować w krótkim czasie pyszny deser bez pieczenia. galaretka brzoskwiniowaSpodoba ci się i może stać się jednym z twoich ulubionych przepisów.
Składniki
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 1 puszka mleka odparowanego
- ¼ szklanki ciepłej wody
- 15 gr żelatyny niearomatyzowanej + 15 gr dodatkowej
- 1 szklanka wody
- 150 ml ajerkoniaku
Przygotowanie
- Uwodnić 15 gramów niearomatyzowanej żelatyny w filiżance wody, dokładnie wymieszać, aby uniknąć grudek.
- Odcedzić płyn z puszki brzoskwiń (można zachować trochę syropu do osłodzenia drugiej warstwy galaretki), pokroić owoce w drobną kostkę tej samej wielkości.
- Wymieszaj szklankę wody, w której rozcieńczyłeś grenetine z syropem z zarezerwowanych brzoskwiń, pamiętaj, że dodanie syropu do grenetine jest całkowicie opcjonalne, ale jeśli to zrobisz, możesz cieszyć się słodkim akcentem w tej warstwie.
- Nasmaruj formę do galaretki odrobiną masła i udekoruj dno wszystkimi kostkami brzoskwini, starając się je idealnie rozprowadzić, aby dekoracja była doskonała, teraz dodaj szklankę wody z grenetyną i wstaw do lodówki na około 20 minut, aby ta część zaczęła zastygać.
- Pozostałe 15 gramów niearomatyzowanej żelatyny namoczyć w ćwierć szklanki ciepłej wody, dokładnie wymieszać łyżką, aby uniknąć grudek, odstawić.
- W kielichu blendera dodać mleko skondensowane, mleko odparowane, ajerkoniak i niearomatyzowaną żelatynę uprzednio uwodnioną w wodzie, miksować przez kilka sekund do uzyskania całkowicie jednolitej konsystencji.
- Ostrożnie wylej preparat na żelatynę i wstaw do lodówki na około dwie lub trzy godziny, aż całkowicie zastygnie.
- Następnie można ostrożnie wyjąć z formy na talerz, pokroić w plasterki i cieszyć się pyszną galaretką rompope z brzoskwiniami.
Informacje o wartościach odżywczych
- Kalorie: 156kcal
- Węglowodany: 46g
- Cholesterol: 1mg
- Białko: 5g
- Cukry: 9g
- Włókna: 3g
- Sód: 0.0001mg
- Całkowita zawartość tłuszczu: 36g
- Tłuszcze nasycone: 1g